Ябълки
Ябълката е семков плод от семейство Розоцветни и е едно от най-широко култивираните дървета.
Основните полезни свойства на ябълките се дължат на високото съдържание на пектин и антиоксиданти. В тях се съдържа още фитохимикал, наречен танин. Той се бори с възпаленията и представлява естествен антибиотик.
ИНЕКС АГРО притежава 27 декара ябълкова градина. Насаждението е създадено през 2006 година. Отглеждат се сортовете Флорина, Грени Смит, Либърти и Шарден.
Грени Смит е австралийски сорт, относително устойчив на струпясване. Зрее между 25 октомври и 5 ноември. Основният цвят е зелен или жълтеникаво – зелен с червеникавокафяв руменец откъм слънчевата страна. Плодовете са средно едри, кълбовидно-конични, Месото е белезникаво, с характерен…
Сортът ФЛОРИНА е устойчив на икономически най-важната болест при ябълките: струпясването. Зрее между 25 и 30 октомври. Плодовете са средно едри до едри, асиметрични, с умерен восъчен налеп. Основният цвят е жълто-зелен, а покривният на червени до тъмночервени ивици, които…
Сортът Либърти е генетично устойчив на струпясване и слабо чувствителен към брашнеста мана. Срок на зреене: 10-20 септември. Плодовете са средно едри, кълбовидно-конични. Основният цвят е жълтеникав с от тъмночервена до виолетово-червена окраска. Месото е белезникаво кремаво, хрупкаво, сочно, сладко-възкисело,…
Френски сорт. Срок на зреене: началото на месец октомври Плодовете са едри до много едри (180 – 200 грама) и имат кълбовидна закръглено – конусовидна форма. Кожицата им е зелена, на места с червено – жълтеникаво оцветяване. Месото е бледокремаво…